Объединила «Дружба»

М. Цурикова
Животноводство России
7
2017

В Алтайском крае, в селе Дружба Целинного района, СПК «Дружба» построил современный мини-завод по убою скота мясных пород, разделке и фасовке говядины.
Ключевые слова: мясное скотоводство, говядина, крупный рогатый скот, продуктивность, герефордская, казахская белоголовая, абердин-ангусская, галловейская породы, откорм, бык, корова, стадо, поголовье, трансплантация эмбрионов, искусственное осеменение, генотип, класс элита-рекорд, живая масса, весовая кондиция, убой, стейк, туша, полутуша, мраморное мясо, генетический потенциал.

ENG
«Druzhba» teamed up
M. Tsurikova

In the village of Druzhba, Tselinny District, Altai Krai, APO Druzhba constructed a modern mini-enterprise for slaughter of meat cattle, beef butchering and packing.
Keywords: meat cattle production, beef, cattle, productivity, breeds: Hereford, Kazakh White-Head, Aberdeen-Angus, Halloway; fattening, bull, cow, herd, population, embryo transplantation, artificial insemination, genotype, elite record class, live weight, weight condition, slaughter, steak, carcass, semi-carcass, marble meat, genetic potential.

Скачать статью: