Чесночное масло

30.01.2017

Чесночное масло, которое добавляется в рацион крупного рогатого скота, позволяет сократить выбросы вредных газов в атмосферу. Соответствующий вывод был получен в серии исследований, организованных международной группой специалистов из Мексики, Египта и Кении. Результаты их работы были опубликованы в международном медицинском журнале Journal of Cleaner Production.

Как отмечают ученые, животноводство производит значительное количество парниковых газов, в первую очередь углекислого газа и метана. На долю метана приходится 50-60% всех газов от животноводства, и при этом он также несет ответственность за потерю животными 2-12% энергии, получаемой вместе с комбикормами. Таким образом, сокращение выбросов метана потенциально также должно повлиять на улучшение показателей продуктивности, сообщают "Комбикома".

В предыдущей серии тестов было установлено, что чеснок в комбикормах жвачных животных также борется с микробами и улучшает пищеварение. Наиболее позитивный эффект был достигнут при добавлении чесночного масла в количество 120 микролитров на грамм сухого вещества.

Источник: agriculture.by